Thomas Batardière élabore des vins précis. Chaque cuvée transmet la singularité de son terroir travaillé en biodynamie et s'exprime dans un magnifique chenin.
Un vin à découvrir, un vigneron à suivre de très près...
Thomas Batardière - Clos des Cocus
Région : Loire
Appellation : Anjou
Couleur : Blanc
Année : 2016
Contenance : 75cl
Cépages : 100% Chenin Blanc
Température de service conseillée : 12° - ouvrir 2h avant de servir
Alcool : 13,0%
Style : Minéral
Travaillé en biodynamie
Terroir : Schiste et silice