Ce domaine familial est situé à Aniane au cœur desTerrasses du Larzac. Il cultive 35 hectares de vignes en agriculture raisonnée avec des cépages emblématiques
du Languedoc. La vinification est traditionnelle avec un élevage en fûts et foudres de 8 à 24 mois. Ses vins se déclinent en plusieurs gammes : La Grande Cuvée, Les
Pampres et Les P’tites Soifs. Bénéficiant d’un terroir d’exception, ils allient fraîcheur et complexité.
Mas Laval - P'tite Soif
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : IGP St Guilhem le Désert
Contenance : 75cl
Couleur : Rouge
Cépages : Syrah, Grenache, Carignan,Mourvèdre et Cinsault
Terroir : Calcaire - Galets roulés
Alcool : 13,0%
Style : Fruité, souple et à texturepleine et enrobée.
Travaillé en biologique
Garde : 1 à 3 ans
Accord Mets / Vin : Apéritif, charcuterie,viande rouge
Température de service conseillée : Service 16°
