Haut-alpin d’origine, Yann di Agostini est un homme chaleureux, passionné de ses vignes et des cépages montagnards. Il est convaincu que c’est dans les vignes que se joue le millésime. Le Domaine du Petit Août a vu le jour en 2009 et a aujourd'hui 6 hectares, répartis en 22 îlots sur 4 communes de la vallée de la Durance. Le Poids du Superflu est un vin étonnant à découvrir.
Petit Aout - Le Poids du Superflu
Région : Provence
Appellation : IGP Hautes-Alpes
Couleur : Blanc
Contenance : 75cl
Cépages : 100% Roussanne
Terroir : Argilo Calcaire
Température de service conseillée : 10° à 12°
Alcool : 13,0%
Style : Pêche, nectarine, minéral
Travaillé en bio
Accord Met / Vin : Crustacés, Pâtes et Risotto
Garde : 1 à 4 ans