Domaine acquis en 2010 par Stéphane Vedeau sur 60 hectares devant le Ventoux. Les vignes poussent sur un terroir calcaire qui offre une belle minéralité. La propriété bénéficie d’un climat exceptionnellement frais à 410 mètres d’altitude et abrite une Truffière et 120 ruches. Certifié AB depuis 2014. Tout est fait pour extraire du raisin son jus sans agresser les grains avec un résultat étonnant !
Clos Bellane - Vinsobres "Saint Jacques"
Région : Côtes du Rhône - Valréas
Couleur : Rouge
Contenance : 75cl
Cépages : Syrah, Grenache
Terroir : Calcaire
Agriculture biologique
Température de service conseillée : 16°
Alcool : 14,5%
Style : Velouté, puissant et cassis
Accord Met / Vin : Viandes rouges et gibiers
Garde : 5 à 10 ans