Podere Erica est un vignoble situé dans le Chianti, en Toscane. Il produit des vins rouges, rosés et blancs de haute qualité sur 50 hectares. Réel amoureux de la nature, Marco n'utilise aucun produit chimique dans ses vignes ou sa cave, ce qui se traduit par des vins uniques et savoureux. Chaque cuvée porte le nom d'un oiseau indigène présent sur la propriété, reflétant l'harmonie entre le vignoble et son environnement. Ici, Le Rondini, signifie hirondelle.
Laissez-vous surprendre, c’est particulier.
Podere Erica - Le Rondini
Région : Toscale - Italie
Appellation : Toscana IGT
Couleur : blanc macéré (Orange)
Contenance : 75cl
Cépages : Trebbiano, Malvasia Bianca
Terroir : Argilo - Calcaire
Température de service conseillée : 10° à 12°
Alcool : 11,5%
Style : Frais, vif, notes d’agrumes, fruits blancs, epices
Vin biodynamique
Accord mets/vins : Viandes blanches, fromages, plats asiatiques